Curiosité japonaise : des Kit-Kat… vert !
Après la découverte des mochis, je teste, pour vous cette semaine une nouvelle sucrerie japonaise. Vous la connaissez tous, il s’agit des Kit-Kat !
Bien entendu la version nippone nous réserve quelques surprises, ceux ramenés par mon mari sont pour l’un, goût thé vert et pour l’autre, fleur de cerisier-thé vert. Il faut savoir qu’au Japon, Nestlé sort régulièrement de nouvelles saveurs de Kit-Kat, on peut donc trouver des parfums comme : patate douce, banane, sauce soja, wasabi et même soupe miso ! La liste est très longue…
Kit-Kat fleur de cerisier-thé vert et thé vert
Comme vous pouvez le voir, les emballages sont soignés et les couleurs sympas, notamment la boite fleur de cerisier qui est vraiment trop kawai 
. A l’arrière du paquet, une petite carte permet d’inscrire les noms de l’expéditeur et du destinataire ainsi qu’ajouter un message, les japonais ont vraiment le sens du détail !
emballage extérieur
Mais, ce goût pour la personnalisation peut encore aller plus loin, jugez par vous-même avec cette publicité Kit-Kat Japon :
Voyons le contenu, à la différence de nos kit-kat, le boîte se compose de deux petits paquets (environ la moitié d’un paquet français) et, après ouverture, surprise, le kit-kat n’est pas marron mais tout vert; l’odeur et la texture restent, par contre, les mêmes.
Des Kit-Kat tout vert !
Passons à la dégustation…
Je me laisse d’abord tenter par le kit-kat fleur de cerisier-thé vert. Premier ressenti, c’est très très sucré, j’ai l’impression de croquer dans du chocolat blanc bas de gamme, ça fait une espèce de pâte en bouche qui n’est pas très agréable…
On devine ensuite un léger goût qui me fait penser à de la confiture de pétale de roses, j’en déduis que c’est le goût fleur de cerisier. Par contre, on ne sent pas du tout le goût du thé vert… Je suis déçue, les saveurs japonaises qui sont normalement subtiles ne se ressentent pas dans ce kit-kat, voyons maintenant ce que donne la saveur matcha.
Des Kit-Kat tout vert !
Pas de surprise, lui aussi est vert (normal pour du matcha), par contre, il n’a pas la même odeur, celle-ci est assez forte (mon mari trouve que ça sent le fromage ?!). Je ne me laisse pas impressionner par cette vilaine odeur et goûte… ouf, ce n’est pas mauvais mais ce n’est pas bon non plus !
On ressent bien le goût du thé vert, ceux qui ont déjà bu du matcha comprendront ce que je veux dire, c’est assez acre et je dirais même que ça picotte. Du coup, le goût sucré très présent dans le précédent kit-kat se fait dominer par le thé vert et ce kit-kat devient plus agréable à manger.
Finalement, pas de coup de cÅ“ur pour ces kit-kat… Je préfère largement les nôtres ! Toutefois, je me laisserais bien tenter par d’autres saveurs que l’on peut trouver sur ce site. Et vous, allez vous tester ces kit-kat made in Japan ?
Si vous souhaitez en savoir plus (pas besoin de savoir parler japonais), vous pouvez aller jeter un oeil sur le site nippon de Nestlé en cliquant ici.
Dégustation des Kit-Kat
