Pâques 2012 : Les plus beaux chocolats de nos chefs
Pâques arrive à grand pas. Ça fait déjà plusieurs mois que les chocolats ont envahi nos rayons de supermarché, pour notre plus grand bonheur 
. On vous a fait une petite sélection des plus beaux chocolats 2012, juste pour le plaisir des yeux !
Les poules de Pâques
Animal emblématique de Pâques, la poule fait toujours fureur chez les chocolatiers pour cette fête. Cette année, nos chefs ne manquent pas d’imagination pour revisiter ce grand classique.
Certains nous font voyager en Afrique avec leurs poules version safari. En effet, Jean-Paul Hévin a crée une Poule zébrée garnie de fritures en chocolat disponible en quatre formats, selon vos envies. Prix : de 18,80 à 69,80€
Poule zèbre Jean-Paul Hévin. Copiright : Jean-Paul Hévin
Quant à la l’atelier du chocolat, ils ont poussé le thème jusqu’au bout en déclinant la poule en version zèbre mais aussi en panthère et en tigre. Ces trois poules sont décorées à la main et fourrées d’un praliné amandes noisettes, le tout avec un petit prix : 6,50€ l’unité.
L'atelier du chocolat, poule safari. Copyright : L'atelier du chocolat.
On retourne dans notre poulailler traditionnel pour y retrouver La maison du chocolat avec ces deux créations : Chococoq et Chocococotte. Le premier est à dominance de chocolat noir tandis que la seconde est plutôt à base de chocolat au lait. A vous de faire votre choix. Prix : 55 € l’unité.
La maison du chocolat Chococoq Chocococotte; Copyright : La maison du chocolat.
Pour terminer sur les poules en chocolat, A la mère de famille a réalisé cette création originale qui nous rappelle la célèbre comptine « Une poule sur un mur ». Cette petite poule se trouve un mur à base de feuilleté praliné, retour en enfance garanti. Prix : 69€.
A la mère de famille, une poule sur un mur. Copyright : A la mère de famille.
Les oeufs de Pâques
Place aux œufs de pâques. Voici mon coup de cœur pour Pâques 2012, l’œuf des près de Chapon. Il est recouvert de pépites de citrons verts confits et de citrons jaunes. Les papillons sont à base de chocolat blanc. Un petit air de printemps bien sympathique pour pâques. Prix : 71€.
Chapon et son oeuf des près. Copyright : Chapon.
Autre Å“uf très original, celui de Christophe Michalak qui s’est inspiré du décor du Plaza athénée avec ces lanternes présentent sur les façades de l’hôtel. Cette création est faite avec du chocolat noir des Caraïbes et renferment de nombreuses gourmandises… Prix : 90€.
Christophe Michalak et son Oeuf Lanterne. Copyright : Plaza Athénée
Ces deux derniers œufs sont assez atypiques pour des chocolats de pâques. Arnaud Larher a crée cet œuf à la coque entièrement fait de chocolat au lait et de chocolat noir. Il renferme un jaune d’œuf à base de caramel et de fruits de la passion. Prix : 32€
Autre idée sympathique, « Des gâteaux et des pains » ont inventé cet Å“uf en forme d’avocat. Il est disponible en deux tailles et en version chocolat noir ou chocolat au lait. Prix : De 16 à 33€.
Oeufs atypiques d'Arnaud Lahrer et "des gâteaux et des pains".
Les autres créations de pâques
Mis à part les poules, d’autres animaux sont à l’honneur cette année. C’est le cas de Lenôtre qui a choisi deux mascottes toutes mignonnes pour fêter pâques : Un panda et des oursons, garnis de friandises de pâques, de quoi faire craquer vos enfants . Panda coquin : 79€; Ourson câlin : 59€; Ourson malin : 45€.
Chocolats de Pâques Lenôtre 2012. Copyright : Lenôtre.
Après les oursons et les pandas, on reste dans les animaux étonnants avec ce lion à la crinière flamboyante de chez De Neuville. Il cache à l’intérieur des Å“ufs à base de praline et des fritures en chocolat. Prix : 17,90€.
Ce petit cochon tirelire d’Arnaud Delmontel n’en est pas moins étonnant et est déjà garni de pièces en chocolat. Une bonne idée en cette période de crise. Prix : de 23 à 39€.
Le lion De Neuville et le cochon tireline Arnaud Delmontel.
On clôture cet article avec ce lapin et ces jolies oreilles de chez Marcolini, recouvert de riz soufflé praliné. Une association croustillante au prix de 58€.
Bonne semaine à tous et bonne dégustation de chocolat pour ce weekend
Oeuf lapin Marcolini.
