Conseils & astuces
Excellent ! Voila comment faire un oeuf brouillé directement dans sa coquille (vidéo) !
Vous souhaitez épater vos ami(e)s ? Rien de plus simple, il vous suffit d’un oeuf ! La vidéo ci-dessous va vous montrer comment réaliser un oeuf brouillé à l’intérieur même de sa coquille… Le but est de...
Comment faire un thé parfait ?
Qui ne s’est jamais posé cette question ? A moins de ne pas être un fana de Thé, on ne sait jamais réellement combien de temps on doit laisser notre sachet faire « trempette » ! Alors même si, Ã...
10 choses simples pour être « Zen » dans votre cuisine
On oublie souvent que cuisine est synonyme de stress. Manque de temps, cuisine peu organisée, vouloir à tout prix que tout soit parfait… Préparez de bons petits plats n’est pas toujours aussi simple qu’il n...
Comment bien choisir ses pommes de terre ?
Il existe environ 1200 variétés de pommes de terre. Difficile donc de s’y retrouver ! En France environs 100 variétés sont vendues sur nos marchés ou sur les étals de nos supérettes. Voici quelques conseils pour ...
Génial ! Une nouvelle façon de séparer les jaunes d’oeufs des blancs [vidéo]
Sur le coup vous vous dites qu’il n’y a rien de plus ennuyeux que de séparer les jaunes des blancs d’œuf lorsque vous faites la cuisine et que, du coup, vous voyez mal comment cela peut devenir « gén...
Comment recycler ses gousses de vanille ?
La gousse de vanille est une épice devenue incontournable dans nos cuisines. Malheureusement, on a tendance à la jeter directement après son utilisation. Saviez-vous qu’il était possible de la réutiliser ? Il vous su...
